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视频简介: 视频包括教学改革者的双师背景,以及教学创新改革的项目背景,并以《饭店餐饮管理》课程中的实践教学案例,对GOT实践教学模式进行了阐述。视频邀请了酒店管理者、校内专家进行了点评,同时由已毕业的同学、在校跨专业的同学以及留学生,共同对该模型的运用效果进行评价,最后分享了一些已经在运用的常用功能。